Тест по пищевой гигиене · Вопросы и ответы · Бесплатно

Бесплатный экзамен manipulador de alimentos на русском

Отвечайте на вопросы с вариантами ответа. В конце вы увидите оценку и объяснение к каждому ответу. Если не сдали — пробуйте снова бесплатно: вопросы каждый раз меняются.

  • Бесплатно
  • Неограниченное число попыток
  • Без ограничения по времени
  • С разбором ответов
Вопросов: 15Проходной балл: 70 %Без ограничения по времениНеограниченное число попыток
1/15 Кто обязан обеспечить обучение работников пищевой сферы после принятия Королевского декрета 109/2010?
2/15 Какой паразит связан с сырой или недоваренной рыбой?
3/15 Что Закон 1/2025 требует от заведений общепита?
4/15 Какая мера помогает предотвратить вредителей в помещении?
5/15 С каким продуктом чаще всего связан сальмонеллёз?
6/15 Что из этого входит в число 14 обязательных аллергенов?
7/15 Каков правильный порядок уборки?
8/15 Чем нужно закрывать рану на руке?
9/15 Что нужно сделать с рыбой, которую подадут сырой, например, для суши?
10/15 Где нужно хранить чистящие средства?
11/15 О скольких аллергенах нужно сообщать по закону?
12/15 Что запрещено при работе с продуктами?
13/15 Какой минимальной температуры должен достичь центр приготовленного продукта?
14/15 Что такое ХАССП (APPCC)?
15/15 Что можно носить при работе с продуктами?

Отвечено: 0 из 15

Частые вопросы

Сколько вопросов в экзамене?

15 вопросов с вариантами ответа, случайно выбранных из банка в 40 вопросов, по четыре варианта в каждом.

Какой проходной балл?

11 правильных ответов из 15 (70 %).

Что будет, если я не сдам?

Ничего: можно сразу же пересдать бесплатно, с другими вопросами.