Formación gratis para trabajar en bares, restaurantes, cocinas y comedores
Cursos online gratis de hostelería con certificado
Estudia el temario gratis, escúchalo en voz alta si lo prefieres, haz el examen las veces que necesites y, al aprobar, descarga tu certificado con código QR verificable. Cursos pensados por gente que trabaja en hostelería para encontrar trabajo o estar en regla ante Sanidad.
- Cursos 100 % gratis
- Sin registro
- Temario con audio
- Certificado con QR
Curso de manipulador de alimentos
Curso de manipulador de alimentos gratis y online: temario con audio, examen sin límite de intentos y carnet con QR al aprobar. Válido en toda España.
Ver másCurso de alérgenos
Curso de alérgenos gratis para hostelería: los 14 alérgenos, carta de alérgenos y contaminación cruzada. Examen gratis y certificado con QR al aproba…
Ver másCurso de camarero
Curso de camarero gratis: cubierto, servicio en sala y barra, vinos, café y comandas. Ideal sin experiencia. Examen gratis y certificado al aprobar.
Ver másCurso de monitor de comedor
Curso de monitor de comedor escolar gratis: funciones, alimentación infantil, alergias y primeros auxilios. Examen gratis y certificado con QR.
Ver másCurso de buenas prácticas en cocina (APPCC)
Curso APPCC gratis: 7 principios, puntos críticos, temperaturas y registros que pide Sanidad. Para cocina. Examen gratis y certificado al aprobar.
Ver másQué curso de hostelería necesitas según tu trabajo
| Si vas a trabajar de… | Curso recomendado | Por qué |
|---|---|---|
| Camarero o camarera | Manipulador de alimentos + Camarero | Sirves comida y bebida: la higiene es obligatoria y el oficio te hace destacar. |
| Ayudante de cocina o cocinero | Manipulador de alimentos + APPCC | Trabajas con comida preparada y registros de autocontrol. |
| Monitor/a de comedor escolar | Manipulador de alimentos + Monitor de comedor | Las empresas de comedores piden ambos. |
| Encargado o dueño de un bar | APPCC + Alérgenos | Son lo que más revisa Sanidad en una inspección. |
| Supermercado, charcutería, panadería | Manipulador de alimentos | Cualquier puesto en contacto con alimentos. |
Cómo funcionan nuestros cursos online gratis
- Estudias el temario gratis, con ilustraciones, puntos clave y preguntas de repaso. Puedes leerlo o escucharlo.
- Haces el examen tipo test gratis: sin límite de tiempo y con intentos ilimitados. Al corregir te explicamos cada respuesta.
- Al aprobar, descargas tu certificado en PDF con código QR, un carnet para recortar y la factura.
Para qué sirven estos certificados de hostelería
- Acreditar la formación en higiene alimentaria que exige el Reglamento (CE) 852/2004.
- Presentarlo en una entrevista de trabajo en bares, restaurantes, hoteles, supermercados o comedores escolares.
- Tenerlo a mano ante una inspección de Sanidad en tu negocio.
- Completar el currículum para trabajar de camarero, ayudante de cocina o monitor de comedor.
Son certificados de formación privada. En España no existe un carnet oficial de manipulador desde 2010: la empresa debe garantizar la formación de su personal, y un certificado con contenidos, horas y código de verificación es la forma de demostrarlo.
Preguntas frecuentes
¿Los cursos son gratis de verdad?
Sí. El temario y el examen de todos los cursos son gratis, sin registro y sin tarjeta, y puedes repetir el examen las veces que quieras. Solo si apruebas puedes descargar, si quieres, el certificado.
¿Los certificados son oficiales?
No existe un carnet oficial de manipulador desde 2010. Nuestros certificados acreditan formación privada conforme a la normativa, con horas, contenidos y código QR de verificación, que es lo que piden las empresas.
¿Cuánto tarda en llegar el certificado?
Al instante: lo descargas en PDF nada más terminar y te llega también por email.
¿Puedo hacer los cursos desde el móvil?
Sí. Todo funciona en el móvil, sin descargar ninguna aplicación, y puedes escuchar el temario en voz alta.
¿Qué curso hago primero?
Si vas a trabajar con alimentos, el de manipulador de alimentos: es la base que piden en casi todos los puestos de hostelería.
¿Hablamos de tu bar o restaurante?
Presupuesto cerrado y sin compromiso en menos de 24 horas laborables.
